
O preço indicado é relativo a cada Kg deste produto.
Rump (Heifer or Young Bull Beef)
Uso Culinário: Bifes, Assar, Grelhar, Fondue
Peso médio 3kg (mínimo de encomenda)
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Rump (Heifer or Young Bull Beef)
Uso Culinário: Bifes, Assar, Grelhar, Fondue
Peso médio 3kg (mínimo de encomenda)
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Rump (Heifer or Young Bull Beef)
Uso Culinário: Bifes, Assar, Grelhar, Fondue
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O preço indicado é relativo a cada Kg
Rump Steak (Heifer or Young Bull Beef)
Um dos Bifes mais saborosos e versáteis da Vitela.
Uso Culinário: Fritar, Grelhar
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1 Lombo 2 Vazia 3 Picanha 4 Alcatra 5 Acém Redondo 6 Pojadouro 7 Rabadilha 8 Acém Comprido 9 Ganso Redondo 10 Chã de Fora 11 Pá 12 Agulha 13 Chambão 14 Nervo do Ganso 15 Peito 16 Cachaço 17
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Em pleno Alentejo, produzimos e comercializamos
carne seleccionada de vitela, vitelão e borrego,
criados ao ar livre em pastagem natural com bolota.
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